Tapas et petites assiettes
D’inspiration méditerranéenne avec des influences du monde. Guzzo propose une carte originale avec une cuisine entièrement artisanale, préparée quotidiennement à partir de produits frais, biologiques et locaux.
Ici, vous pouvez vivre une expérience gastronomique complète avec une sélection de tapas traditionnelles et de saveurs locales, accompagnée de nos plats signatures les plus créatifs. Nous accompagnons les saisons avec des plats rotatifs et des suggestions hebdomadaires du chef, comprenant diverses options végétariennes, véganes et sans gluten.
HORAIRES DE CUISINE
Horaires de notre cuisine :
Lundi à jeudi de 19h00 à 23h00
Vendredi de 19h00 à 23h30
Samedis de 13h00 à 16h00 et de 19h00 à 23h30
Dimanches de 13h00 à 16h00 et de 19h00 à 23h00
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Cocktails
Inspiré par l’ambiance du lieu et la musique, la carte des cocktails de Guzzo est « amusement, funky & savoureux », proposant une sélection de recettes totalement originales, créées derrière notre bar. Des apéritifs aux cocktails classiques de la maison et à nos daiquiris « à la Guzzo », vous trouverez une liste équilibrée d’options pour tous les goûts.
Le Passion Guzzo est garni d’un sorbet de fruit de la passion et de pépites de chocolat ; l’Adelita est surmonté de Mundial Blanca frizzante et de Tajín dans le verre ; le Like a Virgin vous fera briller, et pour les plus sucrés, des daiquiris à l’ananas ou à la framboise sont disponibles.
Ça te dit un classique? Nous le faisons!
Vins
En tant qu’amoureux de la gastronomie, nous proposons une sélection de vins classiques et naturels issus de petites caves, soigneusement choisis pour accompagner chacun de nos plats avec le vin approprié.
De plus, c’est avec beaucoup de fierté que nous avons présenté en 2021 notre propre vin : le rosé ZZ, un Pinot Noir de Sitges, 100 % biologique, produit à la manière française dans le Penedès en Catalogne. Nous avons déjà nos propres vins blanc et rouge en fût… restez à l’écoute!
Nous organisons des dégustations thématiques une fois par mois pour les passionnés les plus pointus du vin. Consultez notre agenda ou écrivez-nous sur WhatsApp pour participer à la prochaine.
Inscrivez-vous à l’une de nos dégustations.
